1、肉馅拌匀。
3、切成这样连着的两片。
5、每一个都塞好,尽量匀称些。
7、面粉,加2个鸡蛋(加个最合适,炸的时候挂糊效果好,我多加了一个效果稍差)。加1克盐,加适量清水拌匀。
9、到少半锅油,油温8成热,下沾满鸡蛋面糊的冬瓜盒。