1、把青萝卜洗净切丝
2、姜切末红辣椒洗净切丝
3、肉皮切条
4、热锅凉油，油热7成下肉皮翻炒出香味出油
5、加姜末，红辣椒翻炒出香味
6、加青萝卜丝翻炒均匀
7、加盐翻炒均匀
8、加酱油翻炒均匀，加鸡精
9、青萝卜炒肉皮成品图
