1、准备好所需食材:首先在150ml温水里放入酵母3g,搅拌均匀,静置五分钟置五分钟。
3、将揉好的面团盖上保鲜膜,发到原来面团的2倍大小,用手指在面团中间戳个洞,洞的周围不塌陷,不回缩即可
5、蒸锅里加水,将馒头放入蒸屉加盖继续让面团饧发15分钟,直到面团比原来大一圈。然后开士候眨塄大火蒸15分钟,最后关火焖5分钟即可