健胃山楂酥饼

1、准备食材，粉类称重，

2、糖浆和碱水一同放入盆中搅拌颜色变浅

3、然后到入低筋粉和奶粉

4、和成无干粉面团，盖上保鲜膜发冰箱冷藏40分钟左右

5、拿出来后，把面团一分为二切开

6、用擀面杖把两个面团擀薄

7、把山楂片码放在其中一个面皮上，把周边用切刀切整齐，在每个山楂缝隙处，轻轻用切刀切个小口，

8、重上另一块面皮，切整齐边缘，

9、用切刀切成块

10、像这样就行

11、放入烤盘上，用叉子均匀叉几排小眼

12、抹上鸡蛋液

13、放入提前预热180度烤箱，上蕉趴趣下火斤召烤18分钟左右表面红亮即可

14、出炉自墨薪然放凉

15、健胃山楂酥饼完成了