莲藕排骨汤怎么做好吃
1、排骨冷水焯水。
2、莲藕去皮切段
3、葱切段、姜切片。排骨放入汤锅中，放料酒后加入淹没过排骨的热水，再放入葱段、姜片。
4、盖上锅盖大火烧开后小火煮15分钟。放入莲藕，盖盖儿后调小火煮1个小时。
5、出锅前加盐。
6、鲜美的排骨藕汤就出锅啦。
1、排骨冷水焯水。
2、莲藕去皮切段
3、葱切段、姜切片。排骨放入汤锅中，放料酒后加入淹没过排骨的热水，再放入葱段、姜片。
4、盖上锅盖大火烧开后小火煮15分钟。放入莲藕，盖盖儿后调小火煮1个小时。
5、出锅前加盐。
6、鲜美的排骨藕汤就出锅啦。