家庭版驴肉爆炒辣椒
1、驴肉切好，加适量的盐、一勺酱油、一勺油腌制30分钟
2、辣椒 小米椒 姜洗净切好
3、①热锅下油
②下葱炒出香味（翻炒大约1分钟以上）
4、①下辣椒翻炒 （大约2分钟以上）
5、①下驴肉翻炒
②下小米椒
③加盐（适量就行因为之前肉腌制过）
④酱油
⑤加了一点味精（可以选择不加）
⑥大约翻炒4分钟
6、加一点淀粉（翻炒1分钟以上）
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1、驴肉切好，加适量的盐、一勺酱油、一勺油腌制30分钟
2、辣椒 小米椒 姜洗净切好
3、①热锅下油
4、①下辣椒翻炒 （大约2分钟以上）
5、①下驴肉翻炒
6、加一点淀粉（翻炒1分钟以上）
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