奶奶教你做洋葱酥香菇肉丁炸酱

1、五花肉丁

2、蘑菇洋葱丁

3、盛在大碗或盆里

4、在酱汁中加入清水，打碎，搅拌均匀，准备好所有材料

5、油热后，加入洋葱块，用中火炒至软焦。不要粘贴它们！

6、加入肉丁，炒至熟，放少许油（忘了拍一下，再加）？?????? 肉丁也可以炒到稍微烧焦！

7、加蘑菇丁

8、不停地炒，炒蘑菇，炒出来的香味这次特别香吗？????是吗？

9、加入沙司，搅拌均匀，煮沸。转中低热，频繁搅拌

10、煮20多分钟，直到变厚，表面浮上一层薄薄的油，好吗！????????？这个时候贴锅子很容易。一定要小心锅！

11、很香！你也可以装饰一下！（我撒了一撮青蒜叶）

12、这是一张近照。太好了？?????