1、山药清洗干净，去皮，切成小块。
2、山药和红枣放入蒸锅中，蒸熟。
3、取出，放凉。
4、红枣去核去皮。
5、山药和白糖混合，碾压成泥。
6、分成30g/个，揉圆。
7、压扁，放入红枣，收口。
8、揉圆。
