1、两个鸡蛋打到碗里。
2、蛋液里加两勺白糖，搅拌至糖融化。
3、把250毫升的牛奶倒入蛋液里搅拌均匀。
4、牛奶蛋液开水上锅蒸15分钟，蒸制途中开一次锅盖，这样蛋羹蒸好后表面平滑。
5、牛奶鸡蛋蒸好啦！
6、像豆腐脑一样超嫩滑的！
