酸奶面包的做法

1、中种面团的原料：面包粉、耐高糖酵母

3、主面团的原料：中种面团（已经发酵完成）、面包粉、鸡蛋、奶粉、盐、白糖、酸奶、橄榄油

5、当面团成形时，加入盐，继续揉面程序

7、揉好的面团用手整理成圆形，放入盆中盖上保鲜膜室温醒发

9、面团移至面板上，用力揉搓，挤出面团内的空气，将面团分成12等份揉圆后装进模具，我将八个小面团将在了一个模具里

11、醒好的面包坯，刷上蛋液，撒上黑芝麻

13、成品

15、成品

17、成品