如何做木耳豆腐炒白菜
1、准备食材。
2、豆腐切片，煎至两面金黄色。
3、木耳入沸水焯熟捞出，煎好的豆腐片切小块，白菜、小葱洗净切段。
4、热锅放油烧热下蒜末虾皮爆香，放入白菜，豆腐，木耳翻炒一下，加入30毫升开水翻炒至白菜断生关火，加入盐、鸡精、小葱拌炒均匀即可。
5、成品
6、成品
1、准备食材。
2、豆腐切片，煎至两面金黄色。
3、木耳入沸水焯熟捞出，煎好的豆腐片切小块，白菜、小葱洗净切段。
4、热锅放油烧热下蒜末虾皮爆香，放入白菜，豆腐，木耳翻炒一下，加入30毫升开水翻炒至白菜断生关火，加入盐、鸡精、小葱拌炒均匀即可。
5、成品
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