1、备好所有食材，猪肉另外解冻中
3、泡椒泡姜先切小段
5、小葱切成细末备用
7、煎好豆腐捞出备用
9、加入泡椒泡姜末继续翻炒至肉末金黄，加入少许生抽，清水少许
11、然后加入葱末，大火烧开中火煮3分钟
13、起锅装盘即成，米饭好伴侣
