1、鸡蛋洗干净,放小锅里,加水没过鸡蛋,扔里一小袋五香茶蛋料,少加点盐,再加点酱油调色。
2、先大火煮开,然后转小火煮至7分熟,把鸡蛋逐个敲碎。
3、再小火煮至鸡蛋熟了,关火,浸泡几小时以后再吃就入味了。