板栗红烧肉怎么做

1、把板栗洗净，加水煮5分钟后捞出，然后剥去壳

3、将大葱洗净切段，大蒜、生姜用刀拍碎备用

5、锅中加入适量油烧热，放入生姜、大蒜、葱段炒香，然后倒入五花肉炒匀，再倒入板栗翻炒几下，倒入盘中备用

7、倒入对好的汁翻炒，然后加上水，要没过五花肉和板栗，然后大火烧开改小火焖30分钟，直到快干时收汁，然后装入盘中即可