1、第1步，把准备好的鸡胸肉切丝，放入碗中，加入盐，鸡精，料酒，五香粉，奥尔良粉，抓拌均匀。
2、第2步，把它们裹上面包糠，炸至金黄酥脆捞出，锅中放入蒜末，葱花，白芝麻，辣椒粉，放入炸好的鸡胸肉，撒上孜然粉，孜然粉，翻炒均匀即可。
