1、我们将香干切条，放入加了盐的清水中，浸泡五分钟去涩入味
2、锅中烧油，油热放入蒜末爆香，接着放入黄豆芽变软，再放入香干和红椒丝
3、放入盐，生抽，蚝油，大火翻炒入味，最后放入韭菜炒至断生，即可开吃啦
