1、锅里倒油烧热 放入姜和撒入一点盐
2、下鱼头煎至金黄
3、下开水，一定要开水，汤才会白
4、盖锅盖煮开就能煮出奶白色的汤水了
5、萝卜焯水
6、放入鱼头里煲30分钟
7、加盐调味
8、可以切一点葱花
9、最后出锅开吃，超级美味
