综合麦片吐司

2026-02-19 03:02:54

1、浸泡液:综合麦片冲入沸水加盖浸泡过夜。

综合麦片吐司

2、混合所有主面团的原料,厨师机揉出膜,加入辅料低速加手工揉匀。

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3、温暖湿润处基础发酵。

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4、排气,平分成2份,滚圆松弛。

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5、单峰造型入吐司盒进行二次发酵。

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6、烤箱170度预热,烤50分钟。

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