鲈鱼骨豆腐汤
1、将鲈鱼骨，切小块。平底锅热油，放入鲈鱼骨。
2、煎至微黄。
3、豆腐切小块，放入热水里焯一下去除涩味，捞起沥干。
4、鱼骨转入汤锅，加入水。
5、加入葱，姜，醋。
6、加入豆腐。
7、大火煮十分钟。
8、捞出葱，转小火煮二十分钟。
9、最后加入盐调味。
10、撒上少许胡椒粉。
1、将鲈鱼骨，切小块。平底锅热油，放入鲈鱼骨。
2、煎至微黄。
3、豆腐切小块，放入热水里焯一下去除涩味，捞起沥干。
4、鱼骨转入汤锅，加入水。
5、加入葱，姜，醋。
6、加入豆腐。
7、大火煮十分钟。
8、捞出葱，转小火煮二十分钟。
9、最后加入盐调味。
10、撒上少许胡椒粉。