1、淀粉,醪糟,鸡蛋备用。
2、鸡蛋加水打成蛋液。
3、醪糟开盖备用。
4、淀粉加水打成糊糊。
5、大火把水烧开,淋入蛋液,搅成蛋花 ,倒入淀粉,搅拌均匀成粘稠状, 撒入枸杞。
6、倒入醪糟,倒入白糖, 搅匀关火,盛出来,做好了。