1、冬瓜去皮,用工具挖出一个个球球(我挖的很不地道哈)
3、葱姜准备好
5、放入冷水盆中,捞出控一下水份
7、放入冬瓜球继续翻炒
9、熬制冬瓜透明,放入虾仁仙贝,继续熬制两分钟左右即可,放入盐,香油,香菜,胡椒粉进行甜味(儿子不吃香菜,胡椒粉没有放,也蛮好喝)