1、将牛肉切片。
2、加入适量白糖、料酒、生抽拌匀。
3、番茄切成小块。
4、倒入食用油，烧热。
5、倒入番茄，大火翻炒片刻，捞出备用。
6、倒入牛肉，大火炒至半熟。
7、倒入番茄，转小火，翻炒一下。
8、加入水河少许盐，煮一会即可。
9、总结如下。
