1、把羊排泡出血水，准备备用
2、葱姜切好备用
3、起锅烧油放入葱姜蒜，花椒小茴爆香倒入羊排，翻炒下，加水
4、加水莫过羊排熬至基本无水，放入适量盐
5、煮好的羊排捞出，备用，烤箱180度预热5分钟
6、羊排放入烤箱180度烤10分钟
7、10分钟烤好后，打开烤箱，在羊排上撒上小茴，孜然粉，辣椒面，在推入烤箱，烤3到5分钟就可以了，也可以撒点盐哟！
8、好啦！喜欢吃的快来试试吧
