1、杏鲍菇去掉头尾削成薄片，碗中放蒜末 葱花 小米辣浇上热油爆香；
2、再根据自己的口味加入酱油 蒸鱼豉油 陈醋 蚝油 盐鸡精 白糖搅匀；
4、挤干水分放入碗中加入洋葱丝 香菜段浇上调好的料汁，翻拌均匀。
