1、莲藕开口削皮，糯米倒水浸泡三小时，填入藕洞内，塞满，合拢，插牙签。
2、准备红枣枸杞，水煮开，撒枸杞，放冰糖，放红枣。
3、放入藕段，撒干桂花，煮约三小时。
4、装盘，去牙签，切片，摆盘，淋蜂蜜，撒上干桂花。
