1、将火龙果挖出来挤出果汁。
2、在火龙果汁里加入玉米淀粉搅拌均匀。
3、加入奶粉继续搅拌均匀。
4、取鸡蛋蛋清，加入白糖搅拌至奶油状。
5、将鸡蛋奶油分次加入果汁里，边加边搅拌。
6、用裱花袋将果汁奶油挤到烤盘里，烤30分钟即可。
