椒盐鸡翅怎么做

1、将每个鸡翅表面划两刀。

2、然后放入碗中。

3、加入一大勺盐。

4、加入适量料酒。

5、加入适量生抽。

6、然后用手抓拌均匀，腌制15分钟。

7、加入适量的玉米淀粉抓拌均匀。

8、锅中油温五成热，将鸡翅放入油锅中炸。

9、炸至鸡翅表面金黄捞出。

10、锅中留少量底油。

11、然后放入适量蒜末炒香。

12、再加入青红辣椒段。

13、翻炒均匀，加入适量芝麻、辣椒粉。

14、再将鸡翅放入翻炒均匀。

15、这样椒盐鸡翅就制作好了。