1、鲜虾剪去尖须，去除肠泥后从背部剖开不切断。
2、将所有调味料混合拌匀成蒜泥酱。
3、将鲜虾排在蒸盘上，淋上蒜泥酱。
4、蒸锅水煮滚，放入鲜虾，蒸约6分钟后，撒上葱花起锅。
5、一道美味的蒜泥蒸虾就完成了。
