1、用pan慢火把牛肉炖熟。
2、炖熟的牛肉放在砧板上剁成块。
3、再一块块筛选，隆的不要
4、用小煲将牛奶加热到40度。
5、最后将晒选出的牛肉末和热牛奶混在一起搅拌。
6、一份新鲜的牛奶牛肉羹就出来了，端放在碗碟上，用调匙慢慢享用。
