1、青萝卜洗净后擦成青萝卜丝备用。
2、准备适量的虾丸放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炝锅，放入青萝卜丝翻炒后放入适量水大火烧开，放入虾丸再煮5分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
