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红焖带皮羊肉的做法
2024-10-12 17:33:58
1、羊肉切大块,清水泡一个小时,中途多换水,泡去血水。萝卜切块,水开煮三分钟,捞出备用。
3、羊肉冷水下锅,放入大葱叶、姜片、料酒,水开撇去浮沫,捞出洗净
5、放入萝卜,加入适量盐,再炖半小时。
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