用豆腐包带替肠衣用腊肠的方法
1、把豆腐包剪成细条，大概在2寸或者4寸都可以。长度一米左陴查哉厥右。根据你想做腊肠的粗度2.5倍就可以了。洗净晾干了备用
3、铺平准备的豆腐包布条，从一边按条放上调好的肉馅。从有肉的一边卷起来。两边跟中间用绳子扎住。放阴凉通风的地方晾15日左右。
1、把豆腐包剪成细条，大概在2寸或者4寸都可以。长度一米左陴查哉厥右。根据你想做腊肠的粗度2.5倍就可以了。洗净晾干了备用
3、铺平准备的豆腐包布条，从一边按条放上调好的肉馅。从有肉的一边卷起来。两边跟中间用绳子扎住。放阴凉通风的地方晾15日左右。