1、猪瘦肉剁成肉馅加葱姜末,盐,花椒粉,料酒,生抽,蚝油,香油,食用油搅拌均匀
3、肉燕皮先用水打湿,然后切成小块
5、肉燕包好后再准备一些香菇切片,白玉菇切成段,香菜也切成段
7、水开后放入肉燕和白玉菇加白胡椒粉,文蛤粉和盐调味