1、准备好全部食材，鱼我用的是红鲷鱼片，清洗干净擦干水分
3、切成小块儿放入料理机打碎或者用刀剁烂也可以
5、加入鸡蛋，面粉，核桃油(香油也行)，羊肚菌虾皮粉
7、蒸锅上气后蒸15分钟即可，关火后要等晾到不烫手再脱模。
