1、买的带鱼洗干净
2、加入适量盐和白酒腌制三个小时
3、锅中放入适量油加热
4、准备好干面粉和一碗鸡蛋液
5、把带鱼沾满面粉 然后在放入鸡蛋液里面
6、鱼放入热油锅中然后用筷子搅拌一下 受热均匀
7、炸至两面金黄 的时候就可以出锅了
