家常菜：时蔬炒肉片

1、肉片提前切好；其实我也不知道这个是肉片，还是肉丝，某人切肉的水平实在很奇葩；

2、口蘑洗净，切片；胡萝卜去皮，洗净，切丝，建议切粗丝；

3、青椒、甜椒去蒂去籽，洗净，切丝；

4、木耳提前泡发好，洗净，撕成小块；

5、热锅里倒入适量油烧热后，将肉末放进锅里煸炒；

6、肉片颜色发白后，调入料酒、生抽，翻炒均匀，起锅备用；

7、锅里再倒入适量油烧热，将木耳放进锅里翻炒；

8、放入口蘑、胡萝卜丝；

9、放入青椒丝、甜椒丝；

10、调入生抽；

11、调入白糖；

12、调入盐、鸡精，翻炒均匀；

13、关火，起锅。