怎样做糖醋排骨

排骨洗净后用盐腌20分钟。盆中加面粉半碗，生粉半碗，边加啤酒边搅拌均匀，把排骨全部倒入起锅烧油，6成熟放排骨炸至微黄，捞出再复炸两遍，炸至金黄捞出，碗中放两勺番茄酱，两勺白糖，一勺米醋搅拌均匀，放入锅中，炒至粘稠，放一勺油，起泡后再放入排骨，翻炒均匀，好吃的糖醋排骨就做好了。