1、生板栗在背部划一刀，将板栗和鸡蛋一同放进锅里用水煮开后再煮5分钟，然后捞出后稍稍冷却再剥壳
3、电饭锅中倒入没过食材的冷水，煮饭键煮1个半小时
5、再倒入板栗，剥壳后的板栗可以用手掰开成两瓣，会更入味
