抹茶双色海绵蛋糕

1、准备好所用材料

2、将称量好的蛋糕粉过筛

3、分成两份，一份为56克，一份为54克；

4、称量好的抹茶粉过筛到54克的低筋面粉中

5、然后搅拌均匀；

6、黄油和牛奶混合，然后隔热水加热使黄油融化，然后搅拌均匀

7、等分两份，放在温水中保温；

8、鸡蛋打散加入细砂糖，烤箱165度预热；

9、然后将打蛋盆做到温水中高速打发，打发到低落的花纹不易消失的时候

10、从温水盆中取出打蛋盆继续高速打发，直至打发到蛋糊不易低落；

11、将打发好的蛋糊等分两份；

12、其中一份倒入低筋面粉

13、另外一份倒入抹茶面粉

14、然后搅拌均匀；

15、将黄油和牛奶的混合液体分别倒入两色蛋糊中

16、快速的搅拌均匀

17、然后倒入模具中，先到一点原色蛋糊，在从原色面糊中间倒入抹茶面粉

18、依次类推着直至倒完；

19、稍震出气泡，然后放入烤箱

20、165度40分钟

21、成品，出炉之后震出热气然后晾凉后脱模即可

22、成品

23、成品

24、成品

25、成品

26、成品