1、1根胡萝卜4大朵香菇
2、将香菇和胡萝卜切片。
3、40克耗油，1两瘦肉，葱姜少许。
4、将香菇及胡萝卜放水里煮软。
5、锅内放油，然后放入葱姜及瘦肉煸炒，肉变色后放入耗油。
6、放入主料煸炒几下出锅。
7、耗油双色装盘。
