1、将食材准备好。
2、将瘦肉切丝。加入生抽哦，淀粉和油抓匀腌制十分钟。
3、将葱白和姜切成丝备用。
4、热锅热油。同时加入肉丝和姜丝，将肉丝炒至变色。
5、加入适量的甜面酱和盐翻炒均匀。
6、将葱丝放入，大火翻炒后即可关火上碟。
