1、葱姜蒜洗干净切好。
2、鸡腿剔骨后去掉筋膜，切成丁。
3、鸡胸肉切成丁
4、青椒，红椒洗干净切好驼帽
5、鸡丁放入盆中加躲鉴入盐，淀粉，料酒，抓匀备用。
6、起锅加油篇盯材，油热后放入葱姜蒜泡椒，翻炒均匀。
7、放入腌制鸡肉丁，放酱油，料酒，白糖，醋，盐翻炒均匀
8、放入青椒，红椒，翻炒3分钟出锅即可。
