鲜美的泡菜汤怎么做?

1、猪肉片，大蒜片，葱，蘑菇，豆腐，辣白菜。

2、锅中放少许油，将五花肉、蒜片、葱炒片刻，煎至两面金黄。

3、把热白菜炒一会儿，关火，放到汤锅里。

4、将洗净的米饭水倒入汤锅中，然后将豆腐和蘑菇片放入汤锅中，用大火煮沸。加入一匙韩式倦虺赳式辣酱、一匙味噌或韩式酱油，中、低热煨一会，撇去泡沫，加入盐、牛肉粉、一匙番茄酱或少许糖，以改善口感。用小火煮一段时间直到豆腐味道好，然后关火。

5、端上桌子，拿起勺子。酸辣有点甜。很好吃。生气地吃两碗饭

6、小贴士：加入一匙韩国果酱或味噌，使汤更美味。

7、买了石锅专门做泡菜汤？?