不用蒸的南瓜小馒头
1、蒸熟的南瓜泥放置温热加入酵母粉,糖,化开之后加入面粉和成光滑的面团,盖上盖子,放一旁发酵。

2、 发酵好的面团成蜂窝装,戳孔不回缩

3、 发酵好的面团,取出在案板上排气,揉好

4、 分成大小相等的三个剂子,取出一个揉圆,拍扁。

5、 擀成圆饼形,不要太厚,太厚不容易熟,我不要太薄

6、用刀先切横刀,再竖刀切成块状

7、平底锅不用放油,直接放上小馒头,小火煎至底部金黄。

8、 翻过来煎至底部金黄至小馒头熟透即可。

9、 做好放入盘子中,我家宝贝几分钟解决掉一盘子!

1、蒸熟的南瓜泥放置温热加入酵母粉,糖,化开之后加入面粉和成光滑的面团,盖上盖子,放一旁发酵。
2、 发酵好的面团成蜂窝装,戳孔不回缩
3、 发酵好的面团,取出在案板上排气,揉好
4、 分成大小相等的三个剂子,取出一个揉圆,拍扁。
5、 擀成圆饼形,不要太厚,太厚不容易熟,我不要太薄
6、用刀先切横刀,再竖刀切成块状
7、平底锅不用放油,直接放上小馒头,小火煎至底部金黄。
8、 翻过来煎至底部金黄至小馒头熟透即可。
9、 做好放入盘子中,我家宝贝几分钟解决掉一盘子!