丧失自制力的韭菜炒鸡蛋
1、买回来的新鲜韭菜摘干净，清水里加盐泡十分钟
2、清洗干净切段控水备用
3、碗中打入两个鸡蛋，筷子尖沾少许盐，少加点水，打散。加水的目的是为了鸡蛋炒出来更蓬松。
4、锅中油热倒入蛋液
5、煎至定稿
6、装出来
7、锅里炒韭菜
8、韭菜变软倒入鸡蛋
9、加少量盐翻炒均匀出锅了。
1、买回来的新鲜韭菜摘干净，清水里加盐泡十分钟
2、清洗干净切段控水备用
3、碗中打入两个鸡蛋，筷子尖沾少许盐，少加点水，打散。加水的目的是为了鸡蛋炒出来更蓬松。
4、锅中油热倒入蛋液
5、煎至定稿
6、装出来
7、锅里炒韭菜
8、韭菜变软倒入鸡蛋
9、加少量盐翻炒均匀出锅了。