1、蛋黄打散加糖拌匀，鲜奶和香草豆荚加热，取出香草荚倒入蛋黄液，加热放入明胶板融化。
2、将奶油乳酪搅拌，加鲜奶油，水蜜桃切片，倒入奶油冷藏凝固
3、奶油、糖涂于蛋糕上，余下的放入挤花袋装饰，放水蜜桃点缀