大蒜发芽了还能要吗

1、贼日常生活中，每个人都知道大蒜，但是有些问题是不太了解的。比如大蒜到了一定的季节就会发芽等，不过大蒜发芽并不可怕，因为这是不影响食用的。

3、大蒜从收获后一直到进入冬季就会慢慢发芽，这是一开始发芽是比较慢的，这种情况下，大蒜仍然可以食用，大蒜发芽后是不会像大家担心的不能吃。

5、进入冬季购买大蒜不要太多，以免到了来年初春吃不掉，大蒜就会发芽生长，这样就会把蒜瓣的营养成分吸收掉，这样就会萎缩不能再使用了。