1、准备半个南瓜没去皮洗干净、切成片、备用。
2、然后把切好的南瓜摆上蒸笼，上锅蒸熟。
3、蒸熟的南瓜压成南瓜泥，加上500克面粉，5克酵母粉。
4、再把南瓜泥和面粉揉成光滑的面团，再用擀面杖擀成厚片。
5、用模具压成一个一个的小饼，盖上保鲜膜醒发半小时。
6、最后起锅刷上一层食用油，把压好的小饼放入锅内。
7、小火煎至两面金黄，好吃的简单地南瓜饼就做好啦。
