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干锅臭鳜鱼的做法
2024-10-24 03:14:00
1、臭鳜鱼去鳞用清水泡十分钟,洋葱、红辣椒、姜蒜末、尖椒、香葱,切好备用,泡好的臭鳜鱼打斜刀,方便入味
3、再放油爆香姜蒜末,加入香葱白,下入洋葱片炒香
5、淋入料酒,加入适量的清水没过鱼
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