1、准备姜片，冻豆腐切块
2、小葱切段，白菜切段
3、锅中热油，鬼争倒入姜片、葱段、八角、干辣椒，大火爆香
4、倒入冻豆腐，高汤、胡椒粉
5、加入救特盐、鸡粉、清水，大火炖10分钟即可
6、美味冻豆腐出锅物敏泰
